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怎样做美味的蚝油白萝卜?

2021-04-03 07:45经验 人已围观

简介白萝卜是一种根茎类蔬菜,营养上以植物纤维为主,白萝卜可以一次吃很多,能量很低,对消化道,呼吸道,泌尿道,都有良好的作用,有一定的排毒,防癌功效,用蚝油来炒白萝卜,...

白萝卜是一种块根蔬菜,营养上主要以植物纤维为主。白萝卜一次可以吃很多,能量低。对消化道、呼吸道、泌尿道有很好的作用,有一定的解毒防癌作用。蚝油炒白萝卜特别好吃。今天边肖想和你分享如何用蚝油做美味的白萝卜。希望能帮到大家。

工具/材料

白萝卜,香菜,干辣椒,大蒜,蚝油。

操作方法

01

准备一个大白萝卜,洗净,去皮,切成铁架块,放在盘子里备用。

02

炒锅中放适量油,然后放入一个干辣椒炒香,将白萝卜块儿,倒入锅中,翻炒均匀。在煎锅里放入适量的油,然后加入干辣椒,翻炒。将白萝卜倒入锅中,翻炒均匀。

03

加入适量蚝油,蚝油的量可以稍微多一些,蚝油本身自带咸味,不用另外加盐了。加入适量的蚝油,蚝油的量可以略多。蚝油本身有咸味,不需要加盐。

04

加入适量清水,大火将水烧开,改小火,慢慢收干汤汁。加入适量清水,大火烧开,改用小火,慢慢把汤沥干。

然后准备适量的大蒜,去掉外皮,切碎,放在上面,搅拌均匀。

06

再准备适量香菜,洗净后切碎,放在上面,搅拌均匀。然后准备适量香菜,洗净,切碎,放在上面,搅拌均匀。

当你把它放进锅里时,你就可以吃它了。这种炸法很好吃,一家人都很喜欢。有兴趣的朋友也可以尝试一下。

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