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香肠梅菜蒸蛋的做法

2021-04-03 06:25经验 人已围观

简介香肠梅菜蒸蛋是一道非常美味好吃的家常菜,梅菜有着一种独特的香味,搭配香肠鸡蛋蒸,蒸出来的成品味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。...

香肠梅菜蒸蛋是一道非常美味的家常菜。李子和蔬菜有一种独特的味道。用香肠和鸡蛋蒸时,蒸出的成品味道鲜美。大家分享一下它的做法,让大家看看。

工具/材料

梅菜100g,鸡蛋1个,香肠1根。

操作方法

01

准备好所有的材料。

梅菜用水浸泡2小时左右,然后清洗干净,切成素。

03

香肠切成小丁。把香肠切成小块。

将鸡蛋打入碗中,加水。水和鸡蛋的比例是1-2。

05

然后把香肠丁和梅菜丝放进去,加适量的油搅拌均匀。【不用加盐了,因为梅菜和香肠都是咸的】然后把香肠丁和梅丝放入其中,加入适量的油,搅拌均匀。【不需要加盐,因为梅菜和香肠都是咸的】

06

放进锅里大火蒸10分钟左右。放入锅中,用大火蒸10分钟左右。

07

然后打开盖子,再浇点香油撒点香葱就可以出锅了。然后打开盖子,倒点香油,撒点葱。

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