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怎样做美味的青椒豆腐干炒松花蛋?

2021-04-03 06:21经验 人已围观

简介松花蛋的营养价值非常高,松花蛋主要是由鸭蛋腌制而成的,含有丰富的钙质,适当吃一些松花蛋,可以强壮骨骼,豆腐干的营养价值也非常高,将它们炒一下,特别好吃,今天小编想...

皮蛋的营养价值很高。皮蛋以鸭蛋为主。它们富含钙。适当吃一些皮蛋可以强健骨骼。豆腐干的营养价值也很高。炒出来特别好吃。今天边肖想和大家分享如何用青椒和豆腐干制作美味的煎蛋。希望能帮到大家。

工具/材料

皮蛋、豆腐干、青椒、大蒜、豆豉、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋。

操作方法

01

准备一个皮蛋,洗净,在锅里煮5分钟左右,取出冷水,让它冷却,然后去皮,切成小块,放在盘子里备用。

02

准备适量青椒洗净后,切成丝,放入盘中备用,再准备适量豆腐干,切成丝,放入盘中备用。准备适量青椒,洗净,切丝,放入盘中备用。然后准备适量的豆腐干,切丝,放在盘子里备用。

03

准备适量大蒜,去除外衣后,切成片备用,炒锅中放入适量油,油热后,放入蒜片和豆豉炒香,然后将青椒丝倒入锅中,翻炒均匀,再将豆腐干,放入锅中和青椒一起翻炒一下。准备适量大蒜,脱去外皮,切块备用,在煎锅中加入适量的油,加入蒜片和豆豉翻炒,然后将青椒丝倒入锅中,翻炒均匀,然后将豆腐干放入锅中,用青椒翻炒。

04

将准备好的松花蛋,倒入锅中,翻炒一下。将准备好的皮蛋倒入锅中翻炒。

05

根据自己的口味加入适量盐,鸡精,五香粉搅拌均匀。根据自己的口味加入适量的盐、鸡精、五香粉,搅拌均匀。

06

加入适量生抽,增亮色泽,再加入少许陈醋提鲜。加入适量酱油提亮颜色,再加入一点陈醋提神。

07

炒好之后,出锅装盘儿,就可以吃了,这样做出来的效果非常美味,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。炒好后放锅里吃。结果很好吃,有兴趣的朋友可以尝试一下。

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