您现在的位置是:主页 > 经验 >

怎样做美味的豆豉西葫芦炒香菇?

2021-04-03 06:18经验 人已围观

简介西葫芦的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,矿物质,钙,磷,铁,钾等各种微量元素,经常吃西葫芦可以提高人体免疫力,香菇的营养价值也非常高,香菇中还含有一种特殊的香气...

西葫芦的营养价值很高,富含蛋白质、矿物质、钙、磷、铁、钾等微量元素。经常吃西葫芦可以提高人体免疫力,香菇的营养价值也很高。香菇还含有一种特殊的香味。用豆豉炒一下就很好吃了。今天边肖想和大家分享如何用豆豉西葫芦制作美味的炒蘑菇。希望能帮到大家。

工具/材料

适量香菇、西葫芦、胡萝卜、大蒜、豆豉、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋。

操作方法

01

准备适量的蘑菇,洗净,放在盘子里备用,然后准备适量的西葫芦,洗净,放在盘子里备用。

02

将香菇切成片,如果是干香菇的话,需要提前泡发;然后将西葫芦也切成片,放入盘中备用。把蘑菇切成小块。如果是干蘑菇,需要提前浸泡;然后把西葫芦切成薄片,放在盘子里备用。

03

准备适量大蒜,去除外衣后,切成片备用,炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片和豆豉炒香,然后将准备好的香菇片,倒入锅中,翻炒均匀,炒至香菇变软就差不多了。准备适量的大蒜,脱去外皮,切块备用,在煎锅中加入适量的油,加入蒜片和豆豉翻炒,然后将准备好的香菇片倒入锅中,翻炒均匀,翻炒至香菇变软。

04

将准备好的西葫芦片,倒入锅中,和香菇片一起翻炒均匀。将准备好的西葫芦片倒入锅中,用蘑菇翻炒。

05

根据自己的口味加入适量盐,鸡精,五香粉搅拌均匀。根据自己的口味加入适量的盐、鸡精、五香粉,搅拌均匀。

06

加入适量生抽,增亮色泽,最后再加入适量香醋提鲜。加入适量酱油提亮颜色,最后加入适量香醋提神。

07

炒好之后,出锅装盘,再准备适量胡萝卜,切片后,用模具刻一个五角星,放入盘中装饰一下,趁热就可以吃了,美味营养,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。炒好后,从锅里拿出来放在盘子里,然后准备适量的胡萝卜。切片后用模具刻一颗五角星,用盘子装饰,趁热吃。好吃又有营养,有兴趣的朋友可以试试做。

Tags:

标签云

站点信息

  • 文章统计32693篇文章
  • 标签管理标签云
  • 微信公众号:扫描二维码,关注我们