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怎样做美味的蒜苔土豆炒肉?

2021-04-03 05:54经验 人已围观

简介土豆的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,矿物质,维生素等各种微量元素,经常吃土豆可以润肠通便,延缓衰老,蒜苔的营养价值也非常高,将它们和五花肉炒一下,特别好吃,今...

土豆具有很高的营养价值,富含蛋白质、矿物质、维生素等微量元素。经常吃土豆可以缓解便秘,延缓衰老。蒜苔有很高的营养价值。用五花肉炒一下特别好吃。今天边肖想和你分享如何用蒜苔和土豆做美味的油炸肉。希望能帮到大家。

工具/材料

适量土豆、蒜苔、五花肉、生姜、大蒜、食盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒、红辣椒、青椒、蚝油、白芝麻。

操作方法

01

准备适量的五花肉,洗净,放入盘中备用;然后准备适量的蒜苔、生姜、大蒜,洗净备用;再准备一个土豆,洗净备用。

02

将五花肉切片后,放入盘中备用,将姜和蒜,切片后,放入五花肉中,加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒搅拌均匀,腌制15分钟。将五花肉切片,放入盘中备用,将生姜和大蒜切片,放入五花肉中,加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油和料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。

03

将蒜苔切成小段,放入盘中备用,将土豆切块后,洗去淀粉,放入盘中备用,然后再准备适量青椒和红椒,切成小块,放入盘中备用。将蒜苔切成小块,放在盘子里备用,将土豆切成小块,洗去淀粉,放在盘子里备用,然后准备适量的青椒和红辣椒,切成小块,放在盘子里备用。

04

炒锅中放入适量油,油热后,将五花肉放入锅中炒熟,然后将蒜苔倒入锅中,和五花肉一起翻炒均匀。在煎锅里放入适量的油。油热后,将五花肉放入锅中煎熟,然后将蒜苔倒入锅中,与五花肉一起炒匀。

05

将土豆倒入锅中翻炒均匀,然后将青红椒块也倒入锅中,和土豆一起翻炒均匀。将土豆倒入锅中搅拌均匀,然后将青椒块倒入锅中,与土豆搅拌均匀。

06

根据自己的口味加入适量盐,五香粉,鸡精搅拌均匀。根据自己的口味加入适量的盐、五香粉、鸡精,搅拌均匀。

07

加入适量生抽增亮色的,还可以加入适量蚝油提鲜,然后再加少许清水,防止粘锅。加入适量酱油提亮颜色,或加入适量蚝油提鲜,再加入少许水防止粘锅。

08

炒熟之后,再撒上适量白芝麻,趁热就可以吃了,美味营养,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。炒好后撒点白芝麻,趁热吃。味道鲜美,营养丰富,有兴趣的朋友可以尝试制作。

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