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泰式火锅汤底怎么做

2021-04-03 05:36经验 人已围观

简介作为南洋风味的代表,泰式火锅因其浓郁独特的汤底出名,接下来让我给大家讲解一下泰式火锅汤底的做法。...

作为南洋风味的代表,泰国火锅以其丰富而独特的汤底而闻名。接下来我给大家讲解一下泰国火锅的汤底怎么做。

工具/材料

配料:鱼丸、虾仁、金针菇、鲜肉、各种时令蔬菜
配料:冬映红酱、香茅酱、洋葱、姜蒜、酸橙叶、酱油、胡椒粉。

操作方法

01

将准备好的食材用清水洗净,放好备用。准备盘子和锅。

02锅加水烧开,加入东英红酱、香茅酱(根据自己的口味),加入葱、姜、蒜、酸橙等调料,盖上锅盖煮十几分钟。

03煮好后,把你准备好的食材放进锅里煮。

04等待食物煮熟时,可以做蘸水,只需将酱油、胡椒粉、生姜、蒜沫放入小碟中,再加入一些汤底或清水,防止太多闲情。

特殊提示

至于喜欢吃什么,可以根据自己喜欢的口味添加食物

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