您现在的位置是:主页 > 经验 >

排骨怎么做好吃,排骨的花样做法

2021-04-03 04:56经验 人已围观

简介排骨是猪身上最好吃的部位啦,怎么做都好吃,今天小编给大家分享的排骨的花样做法,一起来看看吧。...

排骨是猪身上最好吃的部位,无论从哪方面来说都很好吃。我们来看看今天大家分享的排骨的模式和做法。

工具/材料

排骨500克鸡蛋和适量面粉

操作方法

01

排骨剁成块,清水泡五分钟,把里面的血泡出来,然后控制干水备用。

02放入碗中,加入鸡蛋、适量面粉、一勺蚝油、少量鸡粉、半勺盐,搅拌均匀,腌制五至十分钟。

用多一点花生油煮到60%热,放下排骨,用小火煎。

04煎完一面,翻过来再煎。两面煎至金黄色即可。

把煎好的排骨铲进盘子里。

烧开一碗水,放下排骨,蒸10分钟。

07不急着开盖的时候到了,小心地等锅里的蒸汽出来,倒上一勺番茄酱,就可以放到桌子上吃了。虽然炸了,但是又蒸了,不怕生气。

Tags:

标签云

站点信息

  • 文章统计32690篇文章
  • 标签管理标签云
  • 微信公众号:扫描二维码,关注我们