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如何做家常豆腐

2021-04-03 04:36经验 人已围观

简介豆腐是日常生活中常见的一种食物,其含有多种营养物质,对人体有多种好处,食用方法多样。今天就来给大家介绍两道家常豆腐的做法,以便新手朋友进行参考。...

豆腐是日常生活中常见的食物,含有多种营养成分,对人体有很多好处,食用方法也多种多样。今天给大家介绍两个家常豆腐的做法,供新手朋友参考。

工具/材料

豆腐、葱、盐、香油、酱油、青菜、鸡精油

豆腐和葱(沙拉)

01

根据食用量准备一定大小的豆腐,切成小块,放在盘子里,将葱洗净,切成小块。

02 往锅里倒适量的水。水烧开后,将豆腐在里面焯两分钟,然后取出。

03 豆腐自然冷却后,在小碗中倒入少量酱油、芝麻油和盐,搅拌均匀。

04 把准备好的酱料倒在豆腐上,然后撒上葱花搅拌均匀,如此简单的家常菜& mdash& mdash将葱和豆腐混合。

青菜炒豆腐 01

先用刀把豆腐切成块,把蔬菜放在盐水里泡一会儿,然后挑选成块。

02

在锅里倒入少量的油,等油开后将豆腐放在里面烹炒至两面金黄色。锅里倒一点油,等油烧开了,把豆腐放进去炸至两面金黄。

03 将青菜倒入其中,翻炒两分钟。加入盐、酱油、鸡精、香油调味。

04 然后从锅里拿出来。

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