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蚝油嫩豆腐怎么做?

2021-04-03 04:01经验 人已围观

简介蚝油嫩豆腐是一道简单又有营养的家常菜。主要材料有嫩豆腐,蚝油等。...

蚝油嫩豆腐是一道简单又营养的家常菜。主料是嫩豆腐和蚝油。

工具/材料

豆腐1块

适量蚝油

1个鸡蛋

1根葱

1颗红辣椒

适量酱油

适量酱油(酱油)

操作方法

01

将红辣椒切成丁。

02 葱花切片。

03 豆腐洗净切片。

04 蚝油、酱油(酱油)混合;混合后加入100毫升水,搅拌均匀。

05

鸡蛋打散。鸡蛋散了。

06 把豆腐片粘在蛋液里。

07 50%热油,加豆腐炒至两面发黄。

08 加入洋葱片,倒入准备好的酱料,盖上盖子炖一会儿。

09

最后放入辣椒丁,蚝油嫩豆腐就做好了!最后加入辣子丁和蚝油嫩豆腐。

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