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糖醋带鱼怎么做

2021-04-03 03:28经验 人已围观

简介材料、鲜带鱼、盐、白糖、老抽、料酒、生抽、淀粉、葱姜蒜,首先将葱姜蒜切丝。...

工具/材料

鲜带鱼

白糖

老抽

料酒

淡酱油

淀粉

洋葱、生姜和大蒜

操作方法

01

首先,将洋葱、生姜和大蒜切碎。

02 后,将带鱼洗净,切成段。

03 然后将切好的带鱼放入碗中,加入生姜丝、料酒和盐,抓匀。

04 然后给带鱼涂上淀粉。

05 后,将锅里的油加热,将带鱼煎至两面金黄后捞出。

06 后,留少许油,加入葱、姜、蒜,爆炒。

07 然后用八角炒。

08 然后倒入炸带鱼。

09 然后倒入酱油和酱油。

10 然后用大火煮。

11 后,用小火给带鱼对面榨汁。

12 果汁快收齐的时候可以关火放在盘子上,在盘子上撒上葱花。

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