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如何炒酒香草头

2021-04-03 03:02经验 人已围观

简介材料:草头、盐、糖、生抽、高粱酒,首先取草头顶部的三篇叶子。...

工具/材料

草头、盐、糖、酱油、高粱酒

操作方法

01

首先,从草头上取下三片叶子。

02 然后清洗叶子并沥干水分。

03 后,将油放入火锅中,加热油,备用。

在 04 之后,启动另一个油盘加热到80%并加盐。

05 后,草头迅速散开。

06 然后加入糖和酱油,搅拌均匀后加入高粱酒。

07 然后倒入备用温油,搅拌均匀。

特别提示

选第二根吸管,不会太水。选择开口大的锅,可以快速分散。先放油再放盐,这样整个菜的味道可以很快调好。最后,加热油可以使草头更好地被油包裹,味道更好。

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