您现在的位置是:主页 > 经验 >

怎么做莴笋两吃

2021-04-03 02:28经验 人已围观

简介材料:米 360克、莴笋叶 350克、莴笋肉 230克、咸肉 90克、香菇 50克、虾仁 100克、黑木耳、面筋、油、盐、葱、姜,首先将米淘洗干净,将淘米水留下备用,将米放在砂锅中,将莴笋叶摘...

工具/材料

大米360克、莴苣叶350克、莴苣肉230克、培根90克、蘑菇50克、虾100克、黑木耳、面筋、油、盐、洋葱和生姜

生菜蔬菜米饭

01

先把米洗干净,留淘米水备用,把米放在砂锅里,去掉莴笋叶,泡在淘米水里,切碎备用,然后把腊肉洗净切丁,泡在黄酒里备用。

02 然后在火锅里放油,放入切碎的莴苣叶,放入盐,然后放入培根丁,适当翻炒后出锅。将炒锅里的莴笋叶和腊肉丁倒入砂锅,然后倒入纯净水,米与水的比例约为1:1.2,将蔬菜混合。

03 烧开后搅拌,盖上锅盖煮两三分钟左右,然后关火焖20分钟左右,就可以上完盘了。

生菜炒蔬菜 01

先将生菜、香菇、黑木耳切片,将面筋碾碎,泡水。

02 之后,把火锅里的油捞出来,把姜片放在油锅里,先把虾炒一下,然后捞出来。

03 ,放入生菜片和香菇,翻炒几下,放入黑木耳和香菇,再放入面筋,再放入虾米,最后加水和淀粉勾芡,再撒一点葱花,即可烹饪。

Tags:

标签云

站点信息

  • 文章统计32683篇文章
  • 标签管理标签云
  • 微信公众号:扫描二维码,关注我们