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怎样去除黑鱼的粘液,简便黑鱼粘液去除方法

2021-04-02 22:18经验 人已围观

简介鱼作为生活当中常见的物种,同时很多鱼类也是作为常见的食材。如黑鱼,黑鱼味道鲜美,用黑鱼煮的汤营养更加丰富。但是黑鱼身上的粘液很难清除,弄不好还会影响食欲。现在就来...

鱼是生活中常见的物种,很多鱼也是常见的食材。比如黑鱼,黑鱼味道鲜美,用黑鱼做的汤更有营养。但是黑鱼的粘液很难去除,可能会影响食欲。现在教你一套简单实用的清除黑鱼粘液的方法。

操作方法

01

通常我们买鱼的时候,小贩会帮忙宰杀,所以我们只需要先把鱼身上留下的脏东西清理干净。

02 黑鱼的粘液在鱼体表面。第二步,用菜刀或其他工具将清洗干净的鱼从头到尾仔细刮四到五遍。

03 刮完后,用清水冲洗,会发现鱼头和尾鳍还是脏的。这时,你只需要把鱼放在热水中5秒钟左右。捞出后,只需轻轻一刮,就可以将残留的粘液清除。

04 最后,只需用清水冲洗干净的鱼的内外即可。

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