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中式油醋汁怎么做?

2021-04-02 20:55经验 人已围观

简介材料:生抽15毫升、辣酱油5毫升、糖8克、芝麻油适量、大蒜4瓣、大葱葱白少许、小米椒2根、食用油适量、米醋20毫升、陈醋10毫升、切葱末,蒜末和椒圈。...

工具/材料

15毫升酱油

辣酱5毫升

糖8克

适量芝麻油

大蒜4瓣

一点葱白

2个小米辣椒

合适的食用油

20毫升米醋

10毫升陈醋

操作方法

01

将葱花、蒜末和胡椒环切好。

02

将三者在容器中混合。将三者混合在一个容器中。

03 将轧制油倒入容器中。(食用油可以烧成烟)

04

加调料(米醋,陈醋,生抽,辣酱油,糖,芝麻油),拌匀即可。加入调味料(米醋、老陈醋、酱油、辣酱油、糖、香油)拌匀。

05

接下来就可以作为凉拌酱汁使。然后就可以当凉拌了。

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