您现在的位置是:主页 > 经验 >

回锅肉便当怎么做?

2021-04-02 20:53经验 人已围观

简介材料:五花肉,葱姜蒜,花椒,青椒,胡萝卜,豆瓣酱,料酒,生抽,食盐,准备冷水,下葱姜片和花椒,将五花肉放入焯水,八成熟后捞出放进冰水。...

工具/材料

五花肉、洋葱、生姜和大蒜、胡椒、青椒、胡萝卜、豆酱、料酒、酱油和盐

操作方法

01

准备冷水,加入葱、姜、花椒,将五花肉放入热烫水中,然后捞出放入冰水中。

02

五花肉切成薄片,姜蒜切片,青椒切块,胡萝卜切片,准备好调料。五花肉切片,姜蒜切片,青椒切片,胡萝卜切片,准备调料。

03

干锅下五花肉,煸炒出油。然后放入葱姜蒜,翻炒均匀。在煎锅里炒五花肉,得到油。然后加入葱、姜、蒜,搅拌均匀。

04

加入豆瓣酱,料酒,生抽,继续煸炒。加入豆沙、料酒、酱油,继续翻炒。

05

将配菜下锅,不断翻炒断生。将配菜放入锅中,不断翻炒。

06

等到肉的油脂都被煸出即可出锅,用玉米进行便当摆盘即可。等到肉里面的肥肉都炒熟了,再从锅里拿出来,放在有玉米的盘子里。

Tags:

标签云

站点信息

  • 文章统计32675篇文章
  • 标签管理标签云
  • 微信公众号:扫描二维码,关注我们