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东北乱炖怎么做?

2021-04-02 20:10经验 人已围观

简介东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。材料:五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒、鸡精、五花肉、姜片、蒜、八角。...

东北的炖菜,简单易做。它营养丰富,美味可口。是东北地区常见的家常菜。

工具/材料

五香粉、白胡椒粉、酱油、酱油、料酒、鸡精、五花肉、姜片、大蒜、八角

操作方法

01

料酒姜片焖五花肉。

02 把豆子和茄子撕成段。

03

土豆、胡萝卜滚刀切块。用铁架切土豆和胡萝卜。

04

番茄、彩椒切块。切番茄和彩色辣椒。

05

五花肉切成小块。把五花肉切成小块。

06 将豆子和茄子放入沸腾的油中,油炸,捞出。

07 撇油,加入八角、姜、蒜,炒。

08 加盐、五香粉、鸡精、胡椒粉。

09 倒入五花肉翻炒变色。

10 倒土豆胡萝卜。

11 倒入酱油翻炒。然后加入豆子和茄子。

12 加水,煮一会儿。

13 然后加入彩色胡椒和西红柿,再次烹饪。

14 出去收拾行李。

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