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西兰花怎么做好吃

2021-04-02 17:43经验 人已围观

简介西兰花也叫青花菜,是我们生活中常见的蔬菜,翠绿的根茎和花球,又好看又好吃,孩子一吃就停不下来了,而且它还具有很重要的抗癌作用,是我们不可多得的菜肴,今天就给大家分...

西兰花,又叫西兰花,是我们生活中常见的蔬菜。它的绿根和花球又美又好吃,小孩子吃个不停。而且,它有重要的抗癌作用,是我们不可多得的一道菜。今天我就和大家分享一个炒西兰花。

工具/材料

西兰花、木耳、鸡蛋、酱油、食用油、胡椒、大蒜

操作方法

01

将西兰花洗净放入锅中,加水加热,加入适量的盐,以将西兰花焯水,使西兰花变软,易于油炸。

西兰花怎么做好吃 02 打两个鸡蛋,放在锅里翻炒。这时,把木耳和胡萝卜切好备用。

西兰花怎么做好吃 03 再拿一个锅,锅里放油,用大火炒胡萝卜和木耳,最后放入烤西兰花。

西兰花怎么做好吃 04 锅内加入酱油、食用油、黑胡椒,记得大火翻炒,加入之前的煎蛋和蒜末。

西兰花怎么做好吃 05 最后一步,淀粉增稠,不要用太多淀粉。开锅的时候加进去,就可以装了。

西兰花怎么做好吃

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