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腊肉怎么做好吃

2021-04-02 17:20经验 人已围观

简介腊肉通常情况下南方腌制的比较多北方比较少,不过腊肉的口感和味道真是没的说,自从我让朋友从南方带一些过来品尝后就不能戒掉这种美食了,今天就跟大家分享下我的腊肉做法吧...

通常腊肉南方多腌制,北方少腌制,但是腊肉的味道和口感确实不好。既然让朋友带点南方的来尝尝,我就戒不掉这种菜。今天和大家分享一下我的培根做法。

腊肉怎么做好吃工具/材料

培根,青椒,胡椒,大蒜

操作方法

01

把腊肉的刀换一下,切成5厘米左右的小块,看你自己的口味。然后把大蒜和青椒拍成膜备用。

腊肉怎么做好吃 02 锅中加入适量的油,不要太多。油热了,加胡椒粉调香,再先加肥肉。

腊肉怎么做好吃 03 将肥肉炒至透明,再加入瘦肉,会让肉更甜。

腊肉怎么做好吃 04 当你觉得肉是炒的时候,加入青椒翻炒。肉是熟的,所以更容易煮。不要炒太久。

腊肉怎么做好吃 05 最后要开始的是加盐和糖。颜色和味道令人难忘。

腊肉怎么做好吃

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