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炸鸡腿的做法

2021-04-02 17:05经验 人已围观

简介香酥脆皮的鸡腿不仅孩子们喜欢,打人们也是喜这种吃法。每次到肯德基都是孩子们必点的食物,外焦里嫩,酸甜可口,在配上爽口的可乐,真是舒服一整天。为了让孩子过嘴瘾,又能...

香酥脆皮的鸡腿不仅孩子们喜欢,打人们也是喜这种吃法。每次到肯德基都是孩子们必点的食物,外焦里嫩,酸甜可口,在配上爽口的可乐,真是舒服一整天。为了让孩子过嘴瘾,又能吃的健康只能在家自己做了。食材(鸡腿、鸡蛋、面粉、料酒、面包粉、胡椒粉、盐、酱油、姜片、花椒)

炸鸡腿的做法

操作方法

  • 01

    先用牙签把鸡腿扎个遍,让后用盐,酱油 料酒 花椒 辣椒 黑胡椒 生姜一起和鸡腿掩二小时。

    炸鸡腿的做法
  • 02

    面粉、鸡蛋液、面包糠分开用碗装上。

    炸鸡腿的做法
  • 03

    先用面粉、再用鸡蛋液、最后挂上面包糠。

    炸鸡腿的做法
  • 04

    锅里油热后放入鸡腿,炸的时候要翻动,炸熟 ,炸成金黄色捞出。

    炸鸡腿的做法
  • 05

    这样鸡腿就炸好。无论是从未到还是口感上来说都不必外面的差,只有自己体会了。

    炸鸡腿的做法

特别提示

不喜欢吃辣椒 花椒的可以不放,根据自己可味,可以适当调整

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