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海参的做法

2021-04-02 16:58经验 人已围观

简介海参的营养价值还是非常高的,一般情况下我们家吃的也不是很多。海参的好吃与否关键在于购买的食材是不是好,所以一定要从正规渠道购买。...

海参的营养价值还是很高的,我们家平时也不怎么吃。海参好吃不好吃要看购买的食材好不好,所以一定要从正规渠道购买。

海参的做法工具/材料

海参、洋葱、生姜和大蒜、料酒、酱油、清蒸鱼酱油、白糖和芝麻油

操作方法

01

两根海参,一定要泡好。具体步骤:我一次泡8瓶,确保容器干净无油无碱。注射纯净水不加海参,量可以多一些。在冰箱里泡48小时,24小时换一次水。

海参的做法 02 浸泡后,用刀将海参切片,如图。

海参的做法 03 把所有的调料放在一边(麻油放在一边,出锅的时候倒上),在锅里加热。

海参的做法 04 翻炒几分钟,然后加入海参翻炒。

海参的做法 05 1分钟后关火,然后加入香油,味道更好。如果喜欢葱花,可以放一些葱花,搅拌几下。

海参的做法

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