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糖醋排骨的做法

2021-04-02 16:34经验 人已围观

简介上次给大家分享了清炖排骨后大家反映都不错,今天呢就给大家在讲一道糖醋排骨。不喜欢吃甜的朋友就没有这种口服了。...

上次和大家分享了炖排骨,大家反应都不错。今天我给大家讲一个糖醋排骨。不喜欢甜食的朋友不要口服。

糖醋排骨的做法工具/材料

排骨、洋葱、生姜和大蒜、料酒、酱油、糖、醋和清水

操作方法

01

和往常一样,将排骨放入冷水中,加入姜片和料酒,去除腥味,开锅后捞出排骨备用。

糖醋排骨的做法 02 锅里的油烧开,油热后加入排骨,将排骨两面均匀煎至金黄色。

糖醋排骨的做法 03 最重要的一步:糖醋汁比例:料酒1勺,酱油2勺,糖3勺,醋4勺,水5勺。

糖醋排骨的做法 04 将排骨炒几分钟,然后加入我们准备好的果汁,然后加入一碗清水,用大火收集果汁。

糖醋排骨的做法 05 可以先尝一下咸味再出锅,最后撒上万能葱花。

糖醋排骨的做法 特别提示

炒的时候掌握热度。不要煎排骨

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