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糖醋鱼的做法

2021-04-02 15:58经验 人已围观

简介以前做鱼的时候觉得是自己家里吃没啥讲究,鱼不是破了,就是味道差点,还一直被老公和孩子说道。今天决定给他们做一道糖醋鱼,改善一下我在他们心中的形象,你还别说真有那么...

以前做鱼的时候,觉得在家吃不讲究。鱼不是碎了就是几乎没味道,总是被老公和孩子说。今天,我决定给他们做一条糖醋鱼,以改善我在他们心中的形象。别说味道像厨师。我们来看看需要准备哪些食材(鱼、盐、醋、淀粉、糖、番茄酱)。

糖醋鱼的做法 操作方法 01

杀鱼,去骨,切片,清水冲血,沥干,放入淀粉碗。均匀撒上淀粉后,轻拍一些吉利粉。

糖醋鱼的做法 02 烧油后,将两条鱼的背部捏一下炸一下,然后让其去形。煎至微黄,捞出。

糖醋鱼的做法 03 大概是这样的,因为家里盘子小,鱼头破了。

糖醋鱼的做法 04 先煮一勺水,加白糖融化,再加一勺排骨酱和一汤匙番茄酱,搅拌均匀,加一点油,抹匀,然后倒两瓶白醋,酱就好了。

糖醋鱼的做法 05 只需均匀地倒在鱼肉上,撒上芝麻即可。它闻起来像餐馆厨师吗?

糖醋鱼的做法 特别提示

糖醋鱼可以和任何鱼一起煮,鲈鱼最好。

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